Feierabendküche – In 30 Minuten auf den Tisch

Mittwoch, 30.01.2019 um 19:00 Uhr

Hier werden köstliche Gerichte blitzschnell zubereitet und stehen in nur 30 Minuten auf dem Tisch. So könnt Ihr Euch auch zuhause ruck-zuck etwas Leckeres zubereiten und müsst dabei auf Genuss nicht verzichten.

  • Gyros-Tomatensuppe
  • Cremige Penne mit Hühnchen
  • Käsespätzle mit Röstzwiebeln
  • Curry-Hack-Pfanne mit Reis
  • Erbsenrisotto mit Lachs
  • Kartoffelauflauf mit Schweinefilet
  • Apfel-Holunder-Kompott mit Schmandcreme

Kurs-Nr.: 01 - 2019
Kosten:  41,00 €

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Feierabendküche - In 30 Minuten auf den Tisch *Zusatztermin*

Mittwoch, den 6.2.2019 um 19:00 Uhr

Hier werden köstliche Gerichte blitzschnell zubereitet und stehen in nur 30 Minuten auf dem Tisch. So könnt Ihr Euch auch zuhause ruck-zuck etwas Leckeres zubereiten und müsst dabei auf Genuss nicht verzichten.

  • Gyros-Tomatensuppe
  • Cremige Penne mit Hühnchen
  • Käsespätzle mit Röstzwiebeln
  • Curry-Hack-Pfanne mit Reis
  • Erbsenrisotto mit Lachs
  • Kartoffelauflauf mit Schweinefilet
  • Apfel-Holunder-Kompott mit Schmandcreme

Kurs-Nr.: 08-2019
Kosten:  41,00 €

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Kochen mit Liebe – zum Valentinstag

Donnerstag, 14.02.2019 um 19:00 Uhr

Gemeinsam zu kochen und gemütlich zu essen ist etwas ziemlich Schönes, denn bekanntlich geht Liebe durch den Magen. Zusammen werden wir ein leckeres Valentins-Menü zubereiten.

  • Papaya-Schinken-Salsa mit Burata
  • Rucola-Röllchen
  • Winter-Carbonara
  • Roastbeef mit Brezenkruste
  • Süßkartoffelkrapfen
  • Orangencreme mit Zitronenkompott

Kurs-Nr.: 02 - 2019
Kosten:  45,00 €

Kochen mit Liebe – zum Valentinstag

Samstag, den 16.02.2019 um 16:00 Uhr

Gemeinsam zu kochen und gemütlich zu essen ist etwas ziemlich Schönes, denn bekanntlich geht Liebe durch den Magen. Zusammen werden wir ein leckeres Valentins-Menü zubereiten.

  • Papaya-Schinken-Salsa mit Burata
  • Rucola-Röllchen
  • Winter-Carbonara
  • Roastbeef mit Brezenkruste
  • Süßkartoffelkrapfen
  • Orangencreme mit Zitronenkompott

Kurs-Nr.: 03 - 2019
Kosten:  45,00 €

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Gehacktes Glück – Unsere Hackfleischküche

Montag, 25.02.2019 um 19:00 Uhr

Schnelle, würzige und abwechslungsreiche Gerichte bereiten wir heute in unserer Hackfleischküche zu.   

  • Gefüllte Röllchen mit Chili-Dipp
  • Sahniger Linseneintopf mit Fleischbällchen
  • Mandelfrikadellen mit Tomatenbulgur
  • Beefsteak mit Krabbensauce
  • Wirsingauflauf
  • Backofenfrikadellen
  • Überraschungsdessert

Kurs-Nr.: 04 - 2019
Kosten:  41,00 €

Fischküche, mal nicht nur zum Aschermittwoch

Freitag, 08.03.2019 um 18:00 Uhr

In unserem Kurs werdet Ihr feststellen, das Fisch nicht nur gesund ist, sondern auch sehr lecker. Es erwarten Euch abwechslungsreiche Gerichte aus unserer Fischküche.   

  • Lauch-Apfelsuppe mit Räucherlachs
  • Matjes-Piccata  mit Chili- Kumquat-Marmelade
  • Bislicher Pannfisch
  • Currywurst vom Zander
  • Lachs mit Orangenbutter, Niedertemperatur gegart, mit Risotto
  • Käsekuchen-Dessert mit Cookies

Kurs-Nr.: 05 - 2019
Kosten:  45,00 €

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Fischküche, mal nicht nur zum Aschermittwoch *Zusatztermin*

Freitag, den 29.03.2019 um 18:00 Uhr

In unserem Kurs werdet Ihr feststellen, das Fisch nicht nur gesund ist, sondern auch sehr lecker. Es erwarten Euch abwechslungsreiche Gerichte aus unserer Fischküche.   

  • Lauch-Apfelsuppe mit Räucherlachs
  • Matjes-Piccata  mit Chili- Kumquat-Marmelade
  • Bislicher Pannfisch
  • Currywurst vom Zander
  • Lachs mit Orangenbutter, Niedertemperatur gegart, mit Risotto
  • Käsekuchen-Dessert mit Cookies

Kurs-Nr.: 10-2019
Kosten:  45,00 €

Exotic India – Eine Reise durch Indiens Küchen

Mittwoch, 20.03.2019 um 19:00 Uhr

Die indische Küche erfreut sich immer größerer Beliebtheit, da sie eine so große Bandbreite an unterschiedlichen Gerichten bietet. Viele Gerichte werden dank raffinierter Gewürze zu einem echten Geschmacksfeuerwerk. Genießt unsere vielseitige Küche Indiens:

  • Indisches Kichererbsen-Masala
  • Hähnchen Biryani mit Raita
  • Masala Jheenga - Garnelen-Curry
  • Lammcurry Indischer Art mit Gewürzreis
  • Aloo Gobi ki sabji oder Kartoffel-Blumenkohl-Gemüse
  • Gebackene Weintrauben mit Joghurt
  • Mango-Lassi

Kurs-Nr.: 06 - 2019
Kosten:  43,00 €

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Exotic India – Eine Reise durch Indiens Küchen *Zusatztermin*

Montag, den 25.03.2019 um 19:00 Uhr

Die indische Küche erfreut sich immer größerer Beliebtheit, da sie eine so große Bandbreite an unterschiedlichen Gerichten bietet. Viele Gerichte werden dank raffinierter Gewürze zu einem echten Geschmacksfeuerwerk. Genießt unsere vielseitige Küche Indiens:

  • Indisches Kichererbsen-Masala
  • Hähnchen Biryani mit Raita
  • Masala Jheenga - Garnelen-Curry
  • Lammcurry Indischer Art mit Gewürzreis
  • Aloo Gobi ki sabji oder Kartoffel-Blumenkohl-Gemüse
  • Gebackene Weintrauben mit Joghurt
  • Mango-Lassi

Kurs-Nr.: 09-2019
Kosten:  43,00 €

Ideen für den Osterbrunch

Donnerstag, 11.04.2019 um 19:00 Uhr

Ostern rückt näher, was gibt es da schöneres als mit Freunden gemütlich zusammen zu sitzen und Köstlichkeiten zu genießen

  • Nussbrötchen mit grünem Obatzda
  • Herzhafte Hefeknoten
  • Curry-Pancakes mit Radieschen-Vinaigrette
  • Spargelquiche
  • Eierhäkerle mit Riesengarnele
  • Gefüllter Kalbsbraten an lauwarmen Gemüsesalat
  • Obstsalat mit Knuspermüsli

Kurs-Nr.: 07 - 2019
Kosten:  44,00 €

Arbeitskollegen kochen gemeinsam

13.12.2018

Dieser Kurs wurde von einer Gruppe gebucht, die Teilnahme einzelner Personen ist leider nicht möglich.
Wenn Ihnen das Thema dieses Kurses gefällt und Sie Appettit auf einen ähnlichen Kurs bekommen haben, melden Sie sich gerne bei uns.

Natürlich können Sie auf einen eigenen privaten Kurs veranstalten. Stimmen Sie im Vorfeld mit uns das Thema des Menüs ab - wir bereiten dann alles entsprechend für sie vor!
Teilnehmen können Sie mit 10 bis maximal 16 Personen.

Borkener Paare

14.12.2018

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Freunde kochen gemeinsam

18.12.2018

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Arbeitskollegen kochen gemeinsam ein Weihnachtsmenü

19.12.2018

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Arbeitskollegen kochen gemeinsam ein Weihnachtsmenü

20.12.2018

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Teilnehmen können Sie mit 10 bis maximal 16 Personen.

Niederrheinisches Kochstudio Maashof

Brigitte und Ludger Mai
Vissel 8 · 46487 Wesel
Telefon: 02859 909841

E-Mail: info@kochstudio-maashof.de
www.kochstudio-maashof.de